250 g yonbosh sabzavotlarni (shirin kartoshka yoki kartoshka) oling, qobig'ini tozalang, bo'laklarga bo'ling va ularni bug'li idishning pastki qismiga qo'ying.
Taxminan 400 g cho'chqa go'shtini oling, uni kesib oling va bir chetga qo'ying.
Go'sht bo'laklariga taqdim etilgan sousli ziravorlar paketini va pishirish yog'ini qo'shing.
Yaxshilab aralashtiramiz. (Moy miqdori sizning xohishingizga ko'ra qo'shilishi mumkin.)
Keyin, taqdim etilgan guruch uni paketini qo'shing
va birlashtirilgunga qadar taxminan 100 ml suv bilan aralashtiriladi.
Go'sht bo'laklarini bug'da sabzavot ustiga bo'shashmasdan yoyib chiqing.
Ularni pastga bosmang; bo'shashmasdan va gözenekli to'qimalarni saqlang.
Ingredientlar yaxshilab pishgan, yumshoq va yopishqoq bo'lgunga qadar 40-60 daqiqa davomida yuqori olovda bug'da pishiring. Keyin u ovqatlanishga tayyor.
Tug'ralgan yashil piyoz bilan seping.
Yumshoq va yopishqoq.
Barcha yoshdagilar uchun javob beradi.
Cho'chqa go'shtini guruch uni bilan qanday pishirish haqida video.