So'nggi yillarda Xitoyning ziravorlar sanoati jadal o'sishni boshdan kechirdi, umumiy ishlab chiqarish hajmi 10 million tonnadan oshdi va oziq-ovqat sanoatida iqtisodiy o'sishning yangi haydovchisiga aylandi.
Ziravorlarga bo'lgan talab bo'yicha asosiy tarmoqlar umumiy ovqatlanish sanoati, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash sanoati va uy oshxonalaridir. Umumiy ovqatlanish sanoatining jadal rivojlanishi ziravorlar sanoatining o'sishini sezilarli darajada oshirdi.
Xalqaro miqyosda qabul qilingan nisbatlarga asoslangan taxminiy hisob-kitoblarga ko'ra, mening mamlakatimning umumiy ovqatlanish kanalida ziravorlar savdosi umumiy qiymati 150 milliard yuanni tashkil etadi, ziravorlar bu umumiy ulushga to'g'ri keladi va 10% chegaradan oshadi. Bu degani, umumiy ovqatlanish sanoatida sarflangan har 10 yuan uchun 1 yuan ziravorlar uchun sarflanadi. Ushbu sohada "kichik mahsulot, katta bozor" namunasi paydo bo'ladi.
2001 yildan 2011 yilgacha ziravorlar sanoati savdosi 27,723 milliard yuandan 191,789 milliard yuanga ko'tarilib, yillik o'sish sur'ati 17,47 foizga va o'rtacha yillik o'sish sur'ati 50 foizga yetdi. Ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, global ziravorlar savdosi oziq-ovqat sanoatining yillik umumiy savdosining taxminan 10% ni tashkil qiladi. 2010 yilda mening mamlakatimning oziq-ovqat sanoati umumiy ishlab chiqarish qiymati 6,31 trillion yuanni tashkil etdi, shundan ziravorlar sanoati faqat 2,4% ni tashkil etdi. Agar oziq-ovqat sanoati savdosining ushbu 10% ulushiga erishilsa, ziravorlar bozori 631 milliard yuanga etadi, bu umumiy bozor hajmidan taxminan to'rt baravar ko'p. Shu sababli, ziravorlar bozori kelajakda o'sish uchun juda katta salohiyatga ega.
Ziravorlar sanoati jadal o'sish, yuqori ishlab chiqarish, turli xil mahsulot navlari, keng tarqalish va yuqori iqtisodiy daromad bilan ajralib turadi. So'nggi yillarda Xitoyning ziravorlar sanoati sezilarli rivojlanishni boshdan kechirdi. Kompaniyalar yangi mahsulotlarni yaratish uchun yangi jarayonlar va uskunalarni o'zlashtirish uchun tadqiqot va ishlanmalar orqali ilm-fan va texnologiyadan foydalanganlar. Qattiq sifat menejmenti orqali ular mahsulot sifatini ta'minladilar, mahsulot turlarini kengaytirdilar, shu bilan birga yirik-miqyosdagi ishlab chiqarishga erishdilar. Butun mamlakat boʻylab ziravorlar ishlab chiqaruvchi korxonalarning saʼy-harakatlari bilan koʻplab yuqori sifatli mahsulotlar va yangi navlar-yaratildi. Yangi, o'ziga xos, ustun va yuqori sifatli-mahsulotlarning uzluksiz paydo bo'lishi mahsulotning yangilanishini tezlashtirdi. Ziravorlar uchun eng muhim savdo kanali umumiy ovqatlanish sanoatidir. Umumiy ovqatlanish sanoatining jadal rivojlanishi ziravorlar rivojlanishiga va ziravorlar bozorining tez o'sishiga turtki bo'ldi.